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本报讯 （特约记者叶功富 通讯员彭青芸）6月26日，记者走进大余县新城镇桥西村百亩火龙果种植基地，绿意盎然的火龙果树整齐排列，红彤彤的果实缀满枝头。工人们拿着剪刀将成熟的火龙果摘下，进行分拣、装箱。

“果肉细腻饱满，口感软糯香甜，特别好吃。”基地负责人肖遵鋆介绍说，火龙果含有葡萄糖、维生素C和多种矿物质，具有抗衰老、降血压、润肺解毒等功效，深受消费者青睐。

“我们采用留草生态种植，不打除草剂，纯天然，无公害。”肖遵鋆指着火龙果树下绿油油的马齿苋说，等它越长越厚的时候，最底下这层就会腐烂，变成火龙果树的天然肥料，同时它还能起到夏季降温、冬季保暖的效果。据介绍，从广东省引进的马齿苋是浅根系植物，呈匍匐状生长，在火龙果树下种植马齿苋，可以改良土壤、抑制土壤水分蒸发，有效防止土地沙化、板结以及杂草生长。

“预计今年产量35万公斤，按批发价10元一公斤算，年产值约350万元。”肖遵鋆告诉记者，火龙果采摘期从6月中旬开始，能持续摘到12月，每个月能摘两批，采摘周期长。

“施肥、摘心、授粉、修剪、采摘……基地活也不少，一个月能挣3000多元。”正在将火龙果装车的村民钟二妹说。目前，在基地长期务工的有8人，人均年增收近4万元，收获季节，每天能带动10多人在基地务工就业。

近年来，大余县因地制宜发展特色农业，引导农民种植葡萄、火龙果、鹰嘴桃等特色水果，通过“观光农业+休闲采摘”的“农旅融合”模式，大力发展乡村休闲生态旅游产业，带动当地农民增收致富，为乡村振兴注入新活力。