1、材料：猪排500克，鲜玉米300克。

2、调料：盐5克，姜5克，葱5克。

(资料图片仅供参考)

3、排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。

4、锅里放凉水，把排骨煮开。

5、烧开后关火，捞出排骨，冲掉浮沫，把锅里的水倒掉。

6、把锅洗干净，再次放入冷水中。把排骨和玉米放在一起。

7、加入姜片和葱段。

8、盖上锅盖，大火烧开，然后关小火15分钟。

9、关火，锅放气后，打开锅盖，根据口味加入适量的盐调味。

10、把姜片和葱段挑出来，可以放在碗里吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。