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安井食品(603345)05月05日在投资者关系平台上答复了投资者关心的问题。

投资者：预制菜行业占比多少？销售渠道以超市为主吗？

安井食品董秘：尊敬的投资者，您好：预制菜产业链条长，涉及领域广泛，我们从公开渠道“艾媒咨询”的报告中了解到，“2021年广义预制菜市场规模为3459亿元，2023年中国预制菜规模将达到约5165亿元”。目前国内预制菜行业B端处于快速上量阶段，整体占比在八成左右；C端尚处在品牌导入期，这部分主要以商超、电商、新零售渠道销售为主。根据我司已披露的《安井食品2022年年度报告》、《安井食品2023年第一季度与行业相关的定期经营数据公告》：2022年安井食品速冻菜肴制品业务实现营业收入约30.2亿元，同比增长111.61%，占公司2022年度营业收入的24.8%，预制菜肴第二增长曲线已初见规模。在公司预制菜业务板块中，子公司新宏业食品和新柳伍食品的小龙虾，全资子公司安井冻品先生的酸菜鱼、藕盒，安井小厨事业部的小酥肉、荷香糯米鸡，以及原有安井品牌旗下的虾滑、蛋饺等组成了丰富的产品矩阵；通过BC兼顾、全渠发力（包括经销商、商超、BC超、电商、新零售等）的共同作用，不断提升公司在预制菜领域的产品力、渠道力和品牌力。

安井食品2023一季报显示，公司主营收入31.91亿元，同比上升36.43%；归母净利润3.62亿元，同比上升76.94%；扣非净利润3.45亿元，同比上升94.31%；负债率24.98%，投资收益135.17万元，财务费用-2043.58万元，毛利率24.71%。

该股最近90天内共有37家机构给出评级，买入评级32家，增持评级5家；过去90天内机构目标均价为198.54。近3个月融资净流入1.31亿，融资余额增加；融券净流入8210.25万，融券余额增加。根据近五年财报数据，证券之星估值分析工具显示，安井食品（603345）行业内竞争力的护城河良好，盈利能力良好，营收成长性良好。财务健康。该股好公司指标4星，好价格指标2.5星，综合指标3星。（指标仅供参考，指标范围：0 ~ 5星，最高5星）

安井食品（603345）主营业务：火锅料制品、速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。