夏不进补,底气不足!吃“1肉1豆1茶”,脾胃不寒不痛、全身都舒服
2023-07-10 13:15:36 北青网

俗话说,“夏不进补,底气不足”。这话的确有一定道理,但具体该怎么补,要分情况,各有各的讲究。今天,养生君列举了三种夏日最常见的需要补一补的情况,大家可以按需补补~


(资料图片)

出汗后补钾吃毛豆天热出汗,实属正常。但如果出汗太多,则会带来不少麻烦。首先,出汗过多,会造成体内钾、钠等电解质的紊乱和流失。若体内钾离子不足,可导致头昏头痛、体倦无力、食欲不振、中暑、甚至脱水等症状。

其次,中医认为汗血同源。出汗太多,会伤津耗气、损及心血,给各种邪气可趁之机。此等情况下,当务之急就是适当补钾。毛豆中含有丰富的钾元素,可达478毫克/100克,出汗后吃一些,可弥补随出汗而流失的钾离子,进而缓解疲乏无力、体虚等问题。看来,称毛豆为出汗后身体“第一修复剂”实至名归。

另外,夏天不少人胃口较差,看到肉食就腻得慌,此时吃一些毛豆,还可补充人体必需的蛋白质。要知道,毛豆富含的植物蛋白是优质蛋白的来源之一,可与肉、蛋中的蛋白质相媲美。

夏季脾胃最受伤喝姜枣茶补脾阳炎炎夏日,谁能抵得住烧烤、小龙虾、冰西瓜、冰啤酒、凉面、凉茶、冰淇淋等冰凉食物的诱惑?然而,经常摄入这些冷食冷饮,脾胃压力骤然剧增,很容易功能失调,进而出现胃脘冷痛、口淡、喜热食、恶心呕吐、消化不良、大便软烂等症状,中医谓之“胃寒证”。此时,适当吃一点生姜,可缓解以上不适。

中医认为,生姜味辛性温,有发汗解表、祛风散寒、温中和胃、暖胃止呕、升温助阳、温肺化痰、解鱼蟹毒之功用。此外,苦夏熬人,很多人胃口不佳。姜中含有姜辣素,可刺激唾液和胃液分泌,起到健胃开胃、增加食欲、促进消化等作用。不过,体质偏热的人群,如经常口干舌燥、心烦易怒、胃热口臭,不宜过多进食生姜。至于怎么吃姜,大家可以在菜肴中加少许姜丝或姜末,也可以喝姜枣茶。

姜枣茶

做法:切3~5片生姜,取红枣2~3个,掰开去核,一起放入锅中或养生壶中,加适量水,煮沸后再煮10分钟即可。

功效:生姜本就能温胃散寒,加一点红枣,不但可以补脾胃阳气、养气血,还能缓和姜的燥热,使效果柔和持久,尤其适用于风寒感冒和脾胃虚寒引发的不适。

体虚进补吃鸭肉清补不上火俗话说,夏季无病三分虚。而根据中医理论,“虚则补之”。因而夏季适当进补,恰逢其时。不过,夏季进补,不能大补特补,而要平补清补,否则反而容易上火,伤及脾胃,过犹不及。而说到平补清补,鸭肉是上选。

因为鸭肉之补,为平补、清补、凉补。它既能补虚劳,又不至于进补过度,且清补不上火。中医认为,鸭肉味甘、咸,性微寒,具有清热滋阴、润燥润肺、健脾养胃、养阴生津、和胃消食、补血益气、利水消肿等功效。最值得一提的是,鸭肉能滋五脏之阴、清虚劳之热。凡体内有热之人均可食用鸭肉,其中体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿人群食之更为有益。有需要的朋友,不妨煲一锅老鸭汤喝喝吧~(健康全说)

相关新闻: